網代港から仕入れた新鮮な魚を使い、天日干しで丹精込めて干物を作っています。ご来店頂ければ、炭火で焼いた絶品の干物をご試食できますので、お気軽にご来店下さい。
また、当店自慢、日本一のイカの塩辛も是非ご賞味下さい。一度食べたら病み付きになってしまいます。珍しいイカの口や軟骨の塩辛も作っています。イカ20杯に一瓶しか作れませんので数が限られています。是非お問い合わせ下さい。